Rejoignez au cur de lOccitanie un des leaders de la production de produits laitiers BIO. Lusine YO FRAIS est implante depuis plus de 50 ans Toulouse. Lentreprise est rattache depuis 2015 la cooprative laitires Matres Laitiers du Cotentin (5100 salaris, 408M de litres de lait annuel et un CA de 1.6B). YOFrais est spcialise dans la fabrication et la commercialisation en MDD (Marque De Distributeurs) de produits laitiers ultra-frais : yaourts tuvs et brasss (nature, aromatiss, aux fruits ou au got ptissier), lait UHT et crme frache. Certifie Bio depuis plus de 20 ans, lentreprise est le leader des yaourts Bio marque de distributeurs. Avec une capacit globale de production de 110.000 tonnes/an, YOFrais collecte toute lanne ses laits frais de vaches, de brebis et de chvres dans les fermes du Sud-Ouest, et a commercialis 65.000 tonnes de yaourts en 2021, auxquelles sajoutent 4500 tonnes de crme frache sous divers conditionnements et 35 millions de litres dUHT. Sur la partie distribution YOFrais bnfice de lenseigne de distribution du groupe France Frais, autre filiale des Matres Laitiers du Cotentin et a galement dvelopp sa propre marque (YOGOURMAND) qui est prsente en Grande Distribution, en rseaux spcialiss ainsi quen Restauration Hors Foyer (RHF). Sa stratgie de diversification permet lentreprise de compter aujourdhui : 180 rfrences en Yaourts et 25 en crmes. Aujourdhui YOFrais, cest un site de production intgr Toulouse (transformation jusqu la production des emballages) o tous les services sont regroups, comptant 240 salaris et un CA annuel de 100M. Dans le cadre dune volution interne, YOFrais recherche son nouveau responsable logistique Aval (planification approvisionnement de lusine). Au sein de lquipe supply-chain (compose de 31 personnes), la personne recrute aura la responsabilit de grer et danimer une quipe de 14 personnes : 1 quipe de magasiniers, 2 approvisionneurs consommables ainsi que des personnes sur la gestion des ingrdients, un planificateur court terme (15 jours) un autre moyen terme (8-12 semaines) et un technicien emballage. Les principaux enjeux de ce recrutement : Organiser et grer, avec les parties prenantes internes et externes, la diversification de lapprovisionnement en lait de lusine, grce la mise en place dun nouveau contrat, Garantir la satisfaction client avec une planification efficace permettant une continuit de la production ainsi quun contrle des cots, Accompagner la performance du site par une meilleure gestion des flux, quilibrer le niveau dexigence auprs des fournisseurs. Les missions Rattach(e) hirarchiquement la Directrice Supply Chain, vous aurez pour principales missions : Sur le volet Ressource laitire : Participer la construction de la vision/stratgie dapprovisionnement, la ngociation des contrats, la gestion des fournisseurs de lait et de crme, au suivi des prix du lait, au maintien des quilibres de matires selon le mix produit Piloter et optimiser les approvisionnements de consommables Superviser le dveloppement des emballages et minimiser les obsoltes Assurer le management dune quipe de 14 personnes (6 en direct) tablir les plans de production plurimensuels, hebdomadaires et assurer le suivi de la dclinaison en ordonnancement journalier afin de rechercher latteinte du taux de service client et de la performance de lusine Mettre en uvre un prvisionnel annuel dactivit via lanalyse du capacitaire, via les budgets dinvestissement, de fonctionnement et de formation Proposer et mettre en uvre des amliorations au niveau des organisations, des procds et du fonctionnement global. Profil De formation suprieure (BAC+3 minimum) spcialise en logistique/Supply-Chain, vous possdez au moins 5 ans dexprience dans lindustrie et les systmes automatiss en flux tendus, dans des fonctions dencadrement dquipe. La connaissance de lenvironnement agroalimentaire sera un atout important (emballage, ultra-frais, production continue). Vous disposez de capacit encadrer une quipe. Informations contractuelles Brut: selon exprience +10% de variable Avantages : Intressement/participation, RTT & Tl travail (maximum 2 jours semaine), CE attractif.
De formation supérieure (BAC+3 minimum) spécialisée en logistique/Supply Chain
5+ years
De formation supérieure (BAC+3 minimum) spécialisée en logistique/Supply Chain,ous possédez au moins 5 ans d’expérience dans l’industrie et les systèmes automatisés en flux tendus dans des fonctions d’encadrement d’équipe. La connaissance de l’environnement agroalimentaire sera un atout important (emballage, ultra-frais, production continue). Vous disposez de capacité à encadrer une équipe.