Technicien(ne) Contrôle Qualité

Company

Bedard Ressources

Location

laval, Canada

Type

Full-time

Les tâches  
 Réaliser des analyses de qualité sur les produits alimentaires. 
 Prélever des échantillons de produits finis selon les besoins. 
 Contrôler et valider les matières premières. 
 Consigner et archiver les résultats conformément aux procédures. 
 Mener des inspections des Bonnes Pratiques de Fabrication (BPF) en production. 
 Effectuer des prélèvements environnementaux à intervalles réguliers. 
 Assurer le suivi des écarts de conformité, gérer les non-conformités et mettre en quarantaine les produits concernés. 
 Former les nouveaux employés lors de leur intégration et assurer un coaching continu du personnel opérationnel. 
 Réaliser l'inspection pré-opérationnelle. 
 Vérifier les Points de Contrôle Critiques (CCP). 
 Effectuer des tests sensoriels (organoleptiques) sur les ingrédients, les produits intermédiaires et finis. 
 Supporter les modificatio...
        

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