Votre mission

Adecco recrute pour l'un de ses clients, basé sur le secteur du Roc Saint André, un Technicien Laboratoire (H/F) pour une mission intérim de 2 mois.


Au sein d'un site industriel agroalimentaire, vous serez en charge de:

• Effectuer les analyses microbiologiques nécessaires à l’évaluation qualité des produits, et procédures de travail.
• Réaliser le suivi microbiologique : mises en culture, lecture des mises en culture, PCR
• Valider l’état sanitaire des fermenteurs pour l’ensemencement d’autres cuves
• Prélever les différents échantillons microbiologiques
• Suivre les refermentations des bouteilles en chambres chaudes.