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Sushiman

Company

Rede de Carreiras Senac Minas

Location

betim, Brazil

Type

Full-time

Responsabilidades

  • Preparar sushis, sashimis e outros pratos da culinária japonesa, garantindo a qualidade e apresentação dos pratos.
  • Manter a limpeza e organização da área de trabalho, seguindo os padrões de higiene.
  • Controlar o estoque de insumos e ingredientes, realizando pedidos quando necessário.
  • Colaborar com a equipe de cozinha para garantir um fluxo de trabalho eficiente.
  • Atender às orientações do chefe de cozinha e seguir as receitas padrão da casa.

Qualificações

  • Experiência prévia como sushiman ou em funções similares.
  • Conhecimento sobre técnicas de preparo de alimentos orientais e manipulação de peixe cru.
  • Habilidade em apresentação de pratos e decoração com alimentos.

#J-18808-Ljbffr

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