Resumen

En la Lucha sangucheria contamos más de 15 años de experiencia en el rubro gastronómico, seguimos creciendo y queremos que seas parte de esta historia.

Funciones

• Asegurar que todo el equipo de producción cumpla con las normas y procedimientos establecidos para los procesos asignados.
• Supervisar y optimizar el uso de recursos asignados en personal, equipos, maquinaria e insumos para el cumplimiento de los objetivos de planta.
• Cumplir con las Ordenes de Producción en el plazo establecido.
• Dar soporte al sistema de bonificación que permita a la planta pagar un bono a cada trabajador por su productividad durante su turno.
• Vigilar la operatividad de la maquinaria de la planta. Insistir en reparaciones y reposiciones de maquinaria. Asegurar la inocuidad y seguridad de las mismas.
• Cumplir con los programas de capacitación para las líneas productivas, sobre seguridad en el trabajo, técnicas de su posición ...