Descripción del Puesto: Supervisor de Producción

Propósito del Puesto:

El Supervisor de Producción es responsable de supervisar todas las operaciones diarias dentro del departamento de recubrimiento (Enrobing), asegurando que se cumplan los objetivos de producción mientras se mantiene el cumplimiento de las políticas de la empresa, las Buenas Prácticas de Manufactura (GMP), los estándares de inocuidad alimentaria, los requisitos de calidad y las especificaciones de los clientes. Esta posición supervisa aproximadamente a 70 empleados distribuidos en dos turnos y es responsable de la gestión de personal, programación de producción, eficiencia operativa, desarrollo de empleados y funciones administrativas dentro del departamento.

Responsabilidades Principales:

• Supervisar y coordinar las actividades diarias de producción del área de Enrobing para garantizar el cumplimiento ...