Importante empresa del sector producción de productos lácteos requiere para su equipo de trabajo supervisor de producción de productos panadería y pastelería .
Requisitos
- Universitario en administración de empresa o carreras afines.
- Experiencia laboral de 2 años en empresas de productos de panadería y pastelería.
Responsabilidades
- Supervisar el cumplimiento de los protocolos de bioseguridad, ambientales, producción, calidad, trazabilidad y cadena de custodia, mantenimiento e inventarios.
- Organizar y planificar el trabajo diario siguiendo planes preestablecidos, teniendo en cuenta aspectos económicos, medioambientales y de personal.
- Establecer métodos y llevar registros de producción, control de calidad, elaborar indicadores de gestión y de los supervisados para cumplir con los programas de producción y coordinar actividades con otras áreas.
Condiciones