Barceló Hotel Group
Ejecutar la política de gestión en todos sus aspectos, asumiendo las funciones de Director en su ausencia.
Responsabilidades
- Organizar, dirigir, coordinar y supervisar, por delegación del Director, todas las operaciones del Hotel, tanto en el área de alojamiento como en el área de alimentos y bebidas.
- Coordinar y supervisar el trabajo de los jefes de departamento.
- Convenir y/o participar en reuniones periódicas con los jefes de departamento para informar, ser informado o discutir cualquier asunto que pueda surgir.
- Garantizar los niveles de calidad conforme a los objetivos establecidos.
- Recibir y atender a los clientes durante su estancia en el Hotel.
- Colaborar en la preparación y seguimiento del presupuesto.
- Elaborar las previsiones quincenales con la colaboración de todos los departamentos involucrados.
- Participar en la comercialización del Hotel (TTOO, visitas comerc...