En tant que stagiaire Assistant(e) de direction/ opérationnel, vous êtes un véritable soutien à la Direction et contribuez au pilotage et à l’organisation des opérations de l’hôtel.

Missions principales :

• Assister la Direction dans la gestion administrative quotidienne ;
• Participer au suivi RH (plannings, contrats, absences, intégration) ;
• Suivre les fournisseurs, commandes et facturation ;
• Contribuer aux procédures internes et aux reportings (tableaux de bord, outils de suivi) ;
• Assister la gouvernante dans l’organisation et le contrôle du housekeeping (2 jours par semaine) ;
• Vérifier les chambres et les parties communes selon les standards ;
• Suivre les plannings et coordonner les priorités opérationnelles ;
• Garantir la qualité, la propreté et le respect des procédures ;
• Apporter un soutien ponctuel aux équipes opérationnelles (réception, petit-déjeuner, housekeeping) ...