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Sous Chef Pastry

Company

Langosteria Holding

Location

Milan, Italy

Type

Ristorazione

Il profilo Ideale incarna i nostri valori e porta con sé:
Almeno 3 anni di esperienza nello stesso ruolo in ristoranti di alto livello in Italia e/o all’estero (fine-dining restaurant);
Possesso della relativa qualifica professionale specifica (diploma alberghiero o equipollente)
Ottima conoscenza di ingredienti, attrezzature e tecniche di cucina 
Capacità organizzative e di problem solving
Spirito di squadra, capacità di sentirsi a proprio agio nel lavorare in sintonia con un team numeroso
Controllo emotivo e capacità di mantenere calma e professionalità in ogni situazione
Ottima conoscenza della lingua italiana 
Disponibilità a lavorare su turni (diurni, serali, weekend) 
Nice to Have 
Conoscenza di altre lingue
Buone competenze digitali 
Esperienze professionali all’estero 
Offriamo 
Contratto full time (CCNL Pubblici Esercizi, livello 1, 14 mensilità, 43.000 RAL)
Orari di lavoro trasparenti e sostenibili
Percorsi di formazione continu...

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