Sous-Chef/ in - Italienisches Restaurant - Vollzeit Aktuell sind wir auf der Suche nach einem erfahrenen und motivierten Sous-Chef m/w/d in Vollzeit. Ihr Einsatzort befindet sich in einem italienischen Restaurant in Berlin und ist sehr gut besucht. Als hinzukommende Fachkraft m/w/d werden Sie ein 6-köpfiges Küchenteam führen und unterstützen. Zudem werden Sie ausführlich eingearbeitet und leistungsgerecht vergütet. Die Stelle wird in 2 Schichten ausgeführt. Wir freuen uns (auf) Sie! Bewerben Sie sich am besten noch heute telefonisch bei Frau Schneider unter +49 30 2200870 oder per Email [email protected] Folgendes erwarten wir von Ihnen: Sie planen Menus und kalkulieren den Wareneinsatz, Kosten und Preise Sie sind mitverantwortlich für Mise en Place, damit die Prozesse in der Küche immer reibungslos ablaufen Sie sind an der stetigen Weiterentwicklung der Karte beteiligt und dürfen jederzeit Ihre Ideen einbringen Kompetenzen Berufserfahrung/Fundierte Kenntnisse ...