Stillingsbetegnelse

Ferskvaresjef (Fulltid 100%)

Sted og start

Sted: MENY Manglerud
Oppstart: eller etter avtale
Arbeidstid: Tilsyn med åpningstiden, hovedsaklig dagtid og annenhver helg

Ansvarsområder

• Lead og motivere avdelingens MATarbeidere
• Innkjøp og økonomisk ansvar for ferskvareavdelingen
• Kontakt med leverandører og kunder og salgsveiledning
• Daglig drift av avdelingen
• Fremme trygg mat og internkontrollrutiner
• Overvåke svinn og kvalitet

Kvalifikasjoner

• Erfaring som leder og personalansvar, gjerne 5‑10 år
• Fagbrev som kokk, sjømathandler eller butikkslakter (alternativt tilsvarende erfaring)
• Godt norsk på både tale og skrift; fullført over 18 år
• Evne til strukturert og effektivt arbeid under høyt arbeidspress
• Positiv holdning, kulturbærer og fokus på arbeidsmiljø

Om stillingen

Dette er en leden...