Formarás parte de un proyecto internacional en el sector de la restauración. Ubicación: Marruecos
Misión
- Garantizar una excelente experiencia culinaria.
Responsabilidades Básicas
- Organizar y aprovisionar las estaciones con todos los productos necesarios.
- Cocinar productos del menú en cooperación con el resto del personal de cocina.
- Responder, informar y seguir las instrucciones del chef ejecutivo.
- Control y gestión del stock de ingredientes y material de cocina.
- Cumplir las normativas nutricionales y sanitarias y los.
- Tener precisión y velocidad para ejecutar las tareas asignadas.
Requisitos Mínimos
- Experiencia demostrable en cocina, incluyendo experiencia como cocinero de línea, cocinero de restaurante.
- Excelente conocimiento de diversos métodos, ingredientes, equipos y procedimientos de cocina.
- Familiaridad con las mejores...