Grupo la Baguette Importante cadena de cafeterías y restaurantes busca incorporar nuevos talentos a nuestra tienda Almacén de Pizzas. Funciones: Armado de las pizzas luego de que salen del horno, agregando los ingredientes faltantes y luego cortarla en las porciones que sea necesaria. Horneado de las pizzas Responsable de que el producto entregado al cliente tenga la calidad e ingredientes que la empresa define para cada uno de ellos. Preparación de las entradas y otros platos de la carta de ser necesario Fraccionar el amasijo de pan (60 o 70 gr.) para luego ser horneado. Controlar la reposición de la mise en place utilizada para el turno siguiente. Controlar dejar el sector en perfectas condiciones de higiene y orden al finalizar el turno. (limpiar heladeras del despacho y las cámaras, cocina y sector pizzería) Cumplir y hacer cumplir con las recetas establecidas en el manual de cocina. Otras funciones relacionadas a su posición y que el jefe inmediato asigne. Apoyo en recepción y alm...