d) Airline Catering München

Company

DO & CO Airline Catering

Location

Freising, Germany

Type

full-time

            Stellenbeschreibung

Durchführung der Qualitätssicherung an unseren Airline-Catering-Standorten in München / Schwaig
Überprüfung und Dokumentation der Food Safety Standards, HACCP-Vorgaben und Hygieneanforderungen
Durchführung von internen Qualitätsaudits, Food-Safety-Audits sowie Unterstützung bei Kundenaudits und Präsentationen
Sicherstellung der Umsetzung von Kundenanforderungen, Behördenvorgaben und internen Qualitätsstandards
Durchführung von Hygieneschulungen für operative Teams
Kontrolle und Nachverfolgung von Reinigungsplänen sowie Hygiene- und Qualitätsmaßnahmen
Bearbeitung von Reklamationen und Unterstützung im Beschwerdemanagement
Enge Zusammenarbeit mit Produktion, Operations, Küche, Logistik und weiteren Schnittstellen
Planung und Umsetzung von Präventions-, Ko...
        

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Sachbearbeiter Qualitätsmanagement / Qualitätssicherung (m/w/d) Airline Catering München

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