Nel ruolo di Restaurant Manager, sarai responsabile di:
◦              Gestire e coordinare le operazioni quotidiane del bar, garantendo un servizio impeccabile e in linea con gli standard di alta qualità.
◦              Supervisionare e motivare un team di barman e barlady, con l'obiettivo di creare un ambiente di lavoro collaborativo e stimolante.
◦              Curare la selezione, la preparazione e la creazione di cocktail innovativi, con particolare attenzione alla qualità e alla presentazione.
◦              Gestire gli approvvigionamenti e l'organizzazione del bar, ottimizzando risorse e materiali.
◦              Monitorare e assicurarti che ogni aspetto del servizio rispetti gli standard e soddisfi
◦              le esigenze degli ospiti.
◦              Formare e sviluppare il team, trasmettendo passione per l'eccellenza e il servizio al cliente.
Chi stiamo cercando:
Il/la candidato/a ideale possiede:
◦              Esperienza preg...