Confectionner les produits de pâtisserie mis en vente : entremets, tartes, éclairs, mille-feuilles, choux, viennoiseries et desserts de saison

Assurer l'emballage des produits et leur mise en rayon dans le respect des règles de présentation

Participer à la mise en vente et au service à la clientèle en apportant des conseils sur les produits

Gérer l'offre produit : suivi de l'assortiment, proposition de nouveautés et participation à la politique de prix

Vérifier la conformité et la qualité des marchandises livrées et des produits vendus

Appliquer strictement les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire