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Responsable de Préparations Froides F/H

Company

Groupe Convivio

Location

Chatou, France

Type

CDI

Poste


Dans le cadre de notre développement nous recrutons notre futur Responsable de Préparations froides F/H en restauration collective à Chatou (78) en Île de France


Au sein d’un restaurant scolaire d’une moyenne de 800 couverts, vous êtes rattaché au Chef Gérant du site et intégré à une équipe de 15 collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.


Ainsi vous :

  • Pilotez et animez la production froide 

  • Participez à la confection des préparations froidesdressez les entrées et les desserts

  • Assurez la distribution des plateaux au sein de l’établissement

  • Assurez la tenue de la caisse

  • Développez un bon relationnel auprès de nos clients et de nos...
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