Produktionsmitarbeiter Teigherstellung Stapelchipsproduktion (M/W/D)

Company

Lorenz Snacks GmbH & Co KG

Location

Neunburg vorm Wald, Germany

Type

Full-time

Deine Zukunft:
Du bedienst und überwachst die Mischanlage und das Walzwerk
Du bist für die Prüfung des Metallsuchers verantwortlich
Du achtest auf die Produktqualität unter der Beachtung der Prozesskarten im Röstbereich
Du überwachst die Teigfeuchte und die Teigtemperatur, und ermittelst und dokumentierst den Fettgehalt der Fertigware
Du überwachst die Form, Länge, Farbe und das 10-Scheibengewicht der Roh- und Fertigware
Du überprüfst das Frittieröl 
Du informierst die Anlagenleitung bei Qualitätsmängeln
Du stellst Sauberkeit und Hygiene am Arbeitsplatz sicher
Du bereitest die Anlagen vor Produktionsbeginn sowie nach Produktionsende vor

Dein Profil:
Du hast technisches Verständnis
Du verfügst über EDV-Kenntnisse
Du besitzt einen Kranschein oder bist bereit diesen zu erwerben
Du arbeitest flexibel in allen Schichten und a...
        

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