Wir sind ein familiengeführtes Traditionsunternehmen, das seit über 60 Jahren für höchste Qualität in Franken steht. Mit unseren mehreren Filialen begegnen wir unseren Kunden täglich mit einem klaren Qualitätsversprechen: Backwaren nach traditionellen Rezepten, Rohstoffe direkt aus der Region und echtes handwerkliches Geschick.

Um unser Team in der Backstube optimal zu führen und unsere hohen Standards weiter auszubauen, suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen engagierten Produktionsleiter (m/w/d) mit der Option einer zukünftigen Unternehmensbeteiligung.

Das sind Ihre Aufgaben als Produktionsleiter:

• Leitung & Mitarbeit: Sie steuern die Backstube und packen im Tagesgeschäft aktiv mit an.
• Planung: Sie erstellen Dienst- sowie Produktionspläne und sichern die Termintreue.
• Innovation: Sie entwickeln Rezepturen weiter und planen saisonale Sortimente....