Du entwickelst bei uns als Produktentwickler in der Backbranche eigenständig neue Produkte, überarbeitest bestehende Rezepturen und führst Versuchsreihen sowie Wettbewerbsvergleiche durch - dabei prüfst du auch Rohstoffe alternativer Lieferanten
Du erstellst Rezepturen, erarbeitest Qualitätsparameter, führst Kontrollen durch und dokumentierst deine Ergebnisse in Arbeitsberichten
Du präsentierst Entwicklungsprojekte beim Kunden und begleitest die Produkt- und Prozessimplementierung
Du bringst deine Ideen nicht nur aufs Papier, sondern auch in den Ofen: In der Backstube übernimmst du Routineaufgaben wie Plausibilitätsprüfungen, Vergleichsbacken oder Reklamationsbearbeitung
Du hast eine Ausbildung oder ein Studium als Lebensmitteltechnologe, Chemiker, Biotechnologe, Ökotrophologe oder in einem vergleichbaren Bereich
Eine zusätzliche Ausbildung als Bäckerin oder...
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