Description de l'annonce

Dans le cadre du développement de notre rayon traiteur, nous recherchons un(e) préparateur(trice) de plats traiteur motivé(e) et rigoureux(se).

Vos principales tâches seront :

• 
  Préparer les plats traiteur selon les recettes et procédures établies.
  


• 
  Réaliser les découpes et préparations des ingrédients.
  


• 
  Assurer la mise en place et le conditionnement des préparations.
  


• 
  Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
  


• 
  Veiller à la propreté du poste de travail et du matériel.
  


• 
  Participer à la gestion des stocks et au rangement des marchandises.

Votre profil

• Vous disposez d'une expérience en production alimentaire et/ou en cuisine, indispensable pour ce poste.
  


• 
  Vous êtes organisé(e), dynamique et aimez le travail en équipe...