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Du kennst dich in der Lebensmittelgesetzgebung aus und weißt genau, was LMIV, Health-Claims-Verordnung und Novel-Food-Regularien in der Praxis bedeuten? 
Bei uns verantwortest du die rechtssichere Kennzeichnung und Dokumentation unseres wachsenden Produktportfolios und sorgst dafür, dass regulatorische Anforderungen konsequent eingehalten und nachvollziehbar umgesetzt werden.

Du prüfst Produktunterlagen, bewertest Zulassungsanforderungen und bist erste Anlaufstelle bei behördlichen Anfragen. Intern schaffst du klare Richtlinien und Prozesse, damit Compliance nicht vom Einzelfall abhängt, sondern systematisch verankert ist!

Die Stelle

• Regulatorische Absicherung: Du stellst die vollständige Compliance aller Produkte sicher und bewertest Rezepturen, Deklarationen sowie Verpackungen (LMIV, Health Claims, Novel Food).
• Prozessgestaltung: Du baust skalierbare Prozesse auf, die schnelle und gleichzeitig sichere Pro...