PIZZAIOLO

Company

Arhis HR Solutions

Location

Luxemburg City, Luxembourg

Type

Temps plein

Description du poste
Préparation de pizzas en quantité pour des flux importants (pizzeria, restaurant de grande capacité, événementiel, traiteur...)
Choix et sélection des ingrédients (fraîcheur, qualité de la farine, de la tomate et de la mozzarella)
Préparation de la pâte (pâtons), étalage manuel et réalisation des sauces et garnitures
Surveillance de la cuisson (maîtrise du four à bois, à gaz ou électrique)
Dressage, découpe et emballage des pizzas avant service
CAP Cuisine / Certificat de pizzaiolo ou expérience significative sur un poste similaire
Horaire continu en journée (horaire de galerie)
Mission longue avec possibilité d'embauche 

VÉHICULE INDISPENSABLE
AGENCE HOSPITALITY : +352 26.63.24.40
        

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