Realizar la mise en place del sector manteniendo los procesos, estándares de calidad. Elaborar los postres, panificados, evitar la contaminación cruzada con productos sin tacc. Mantener el orden, limpieza y correcto guardado de los productos. Trabajo en equipo. Armar junto con el chef ejecutivo la carta de postres.
Efectivo
AM de 9 a 17 hs - PM de 17 a 01 hs.
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