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Padeiro(a) líder - barão geraldo (567973) (cópia)

Company

GPA

Location

campinas, Brazil

Type

Full-time

  • Ensino médio completo;
  • Conhecimentos do pacote Office;
  • Experiência com gestão de pessoas e na área de atuação.

Padeiro(a) Líder (Chefe de Seção):


Escala 5X2


  • Supervisionar a equipe de padaria, garantindo o preparo de pães, bolos e demais produtos de panificação conforme os padrões de qualidade da empresa.
  • Gerenciar o estoque de insumos, controlando a compra, armazenamento e utilização dos ingredientes, evitando desperdícios e garantindo a disponibilidade de produtos.
  • Acompanhar a organização da área de trabalho e dos equipamentos, assegurando o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.
  • Coordenar o planejamento da produção diária, ajustando a quantidade de produtos conforme a demanda e promovendo a criação de novas receitas.
  • Fornecer treinamentos e suporte à equipe, garantindo a melhoria contínua dos processos e o desenvolvimento dos colaboradores.

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