Descrição

Atividades:

- Prepara e confeita produtos de panificadora seguindo as Boas Práticas de Fabricação (BPF) e observando as especificações do produto, para atender a demanda do supermercado e a necessidade dos clientes. Pesquisa novos produtos para panificadora e confeitaria. Realiza a limpeza dos equipamentos e utensílios utilizados nos processos de fabricação. Auxilia no controle de qualidade dos produtos.

- Recebe treinamentos nos procedimentos das atividades que exerce.
- Executa atividades correlatas a critério do superior imediato.
- Desenvolve as atividades baseado nas políticas: social, ambiental, de sustentabilidade, de qualidade, segurança dos alimentos e segurança no trabalho.

Requisitos

- Ser maior de 18 anos;

- Ter Ensino Fundamental Completo;

- Experiência comprovada como padeiro ou atuação prática na produção de panificados;

- Conhecimento em processos de panificação (...