Produção de pães, bolos, tortas, doces e demais produtos de panificação e confeitaria;Preparo de massas, recheios, coberturas e confeitos;Controle dos processos de fermentação, modelagem e forneamento;Decoração e finalização de produtos de confeitaria;Controle e organização dos insumos utilizados na produção;Verificação da qualidade e validade das matérias-primas;Organização e limpeza do ambiente de trabalho, seguindo normas de higiene e segurança alimentar;Auxílio no desenvolvimento de novas receitas e produtos.
Cargo: Padeiro Confeiteiro
Tipo de Contrato: CLT (Efetivo)
Área profissional: Alimentos e Bebidas
Carga-horária:
Número de vagas: 1
Benefícios: Vale-Transporte , Bonificação (R$ 200,00)
Requisitos: Experiência comprovada como Padeiro Confeiteiro;
Conhecimento em panificação artesanal e confeitaria;
Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos;
Organização, atenção aos detalhes e comprometimento;
Facilidade para trabalha...