Groupe ACTUAL, créateur d'opportunités pour les entreprises et les candidats. Au sein de l'agence Actual Quimper, c'est Nolwenn, Sarah, Céline et Roxane qui sont à votre écoute pour vous aider dans votre recherche d'emploi et vos projets professionnels!

Nous recrutons pour notre client, entreprise agro-alimentaire : production de pâtés, rillettes et saucisses

Rattaché(e) au Responsable d'atelier et dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité des aliments, vous serez en charge

des différentes opérations concourant à la transformation des viandes, de l'abattage des animaux, au désossage/la découpe;

Pour cela, vous serez amené(e) à :

- les opérations sur la chaîne d'abattage (épileuse, éviscération, scie ),

- les opérations de découpe et de désossage (préparation, jarrets, épaules, jambo...