Outlet Manager

Company

FAIRMONT

Location

Tangier, Morocco

Type

full-time

            Description du poste

Élabore des stratégies pour maximiser la rentabilité de l'outlet tout en maintenant des normes de service élevées.
Supervise la planification et l'exécution d'événements spéciaux et de promotions pour stimuler les ventes.
Analyse les performances financières de l'outlet et met en œuvre des mesures correctives lorsque nécessaire.
Assure la conformité aux normes d'hygiène alimentaire, de sécurité et de service à la clientèle. 
Suit les tendances du marché et ajuste le menu et les offres en conséquence. 
Gère les plaintes des clients de manière efficace et proactive pour assurer leur satisfaction. 
Met en œuvre des initiatives visant à améliorer l'expérience client et à accroître la fidélité. 
Coopère avec d'autres départements de l'hôtel pour assurer une expérience globale cohérente. 
Maintient un inventaire adéquat des fournitures et des produits néces...
        

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