OFICIAL DE COZINHA - COZINHA HOSPITAL

Jaú - SP Presential 1 Position Effective - CLT Helper Full time

Cargo: Oficial de Cozinha Hospitalar

Local de atuação: Cozinha Industrial Hospitalar / UAN

Escala: 12x36

Descrição da vaga

O profissional será responsável por apoiar as atividades operacionais da cozinha hospitalar, garantindo a organização, preparo e distribuição das refeições conforme os padrões de qualidade, segurança alimentar e normas hospitalares. Atuará no suporte à equipe de produção, auxiliando no pré-preparo, preparo básico dos alimentos, montagem de dietas e higienização do setor.

Principais atividades

Auxiliar no pré-preparo e preparo de alimentos;

Realizar cortes, porcionamentos e montagem de refeições;

Apoiar na distribuição das dietas e refeições aos pacientes e colaboradores;

Organizar utensílios, equipamentos e bancadas de trabalho;