**Nutrición en enfermedades infecciosas e hipermetabólicas****Objetivo del puesto**:Analizar e integrar los principios avanzados de la nutrición clínica en el manejo de pacientes con enfermedades infecciosas y condiciones hipermetabólicas, mediante la evaluación del estado nutricional, la comprensión de las respuestas metabólicas al estrés y la implementación de intervenciones nutricionales especializadas, con el fin de optimizar la recuperación, mejorar el pronóstico y reducir complicaciones asociadas.
**Actividades**:- Analizar las alteraciones metabólicas y nutricionales que ocurren en enfermedades infecciosas y en estados hipermetabólicos como trauma, quemaduras, sepsis o cirugía mayor.
- Evaluar el estado nutricional de pacientes en condiciones clínicas complejas, utilizando herramientas actualizadas y criterios basados en evidencia.
- Diseñar planes de intervención nutricional individualizados, considerando el tipo de enfermedad, el grado de respuesta inflamatoria,...