¡En BRASA Y LEÑA estamos buscando talento!

Estamos emocionados de anunciar nuestra nueva apertura en Torrevieja.

Comenzamos con la selección del equipo gerencial que formará parte de este nuevo proyecto.

Previamente, todos los seleccionados comenzaréis el próximo 9 de MARZO en nuestro restaurante de CC DOS MARES (Murcia San Javier) hasta que abra oficialmente nuestro local.

Buscamos perfiles con:

• Experiencia previa en gestión de restaurantes, hostelería o entornos similares.
• Conocimiento en administración operativa: control de inventarios, gestión de turnos, pedidos y costes.
• Capacidad para liderar equipos, motivar y formar al personal.
• Habilidades para resolver incidencias operativas y garantizar la calidad del servicio.
• Orientación al cliente y excelente comunicación interpersonal.
• Flexibilidad y adaptación ante cambios o picos de actividad.

Principales funciones: ...