SearchEuropeanJobs.com

Keittiömestari

Company

Santa Claus Holiday Village Oy

Location

rovaniemi, Finland

Type

Full-time

Oletko joskus haaveillut työskenteleväsi Joulupukin kanssa ja levittäväsi joulun taikaa maailman kaikille ihmisille? Nyt se on mahdollista, sillä haemme aktiivista ja oma-aloitteista keittiömestaria määräaikaiseentyösuhteeseen.

Tehtäväsi

Keittiömestarina vastaat keittiön toiminnasta, laadusta ja tehokkuudesta sekä johdat keittiötiimiä päivittäisessä työssä.

Työtehtäviisi kuuluu:

  • Keittiön kokonaisvaltainen johtaminen
  • Päivittäisen toiminnan ja ruoan laadun varmistaminen
  • Esivalmistelun, raaka-aineiden käsittelyn ja annoskorttien toteutuksen valvonta
  • Ostojen, varaston ja kustannusten hallinta
  • Raaka-aineiden saatavuuden varmistaminen toiminnan tarpeisiin
  • Työvuorosuunnittelu ja resurssien tehokas käyttö
  • Henkilöstön johtaminen, perehdyttäminen ja tukeminen
  • Hygienia- ja viranomaismääräysten noudattamisen varmistaminen
  • Keittiön toiminnan ja prosessien kehittämine...

★ Ready to Start Your European Career?

Take the next step and apply for this exciting opportunity

Apply Now