Los Jefes de Turno están capacitados para realizar todas las tareas realizadas por los Miembros de la Tripulación y
Líderes de turno, con la responsabilidad adicional de dirigir las operaciones diarias de un restaurante en
ausencia del Gerente General del Restaurante, asegurando el cumplimiento de las normas de la empresa en todos los
áreas de operación que incluyen preparación y entrega de productos, relaciones con los clientes, restaurantes
mantenimiento, gestión de equipos, gestión de inventarios, responsabilidad financiera y otros
funciones que se requieran o se asignen.
• Dirige a los miembros de la tripulación y dirige todas las operaciones diarias del restaurante en ausencia del
Gerente General, incluyendo la supervisión y capacitación de los empleados, la apertura y cierre de la
tienda, asegurándose de que toda la preparación de alimentos esté completa, gestionand...
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