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Gerente de unidade

Company

Hire Now Company ®

Location

ituiutaba, mg, Brazil

Type

Full-time

O que você irá fazer:

  • Realizar a gestão completa da unidade e das equipes operacionais;
  • Garantir o cumprimento dos processos, procedimentos e indicadores da operação;
  • Acompanhar e controlar os resultados da unidade, propondo ações de melhoria contínua;
  • Assegurar o cumprimento das normas de segurança alimentar, qualidade e boas práticas de fabricação;
  • Monitorar a qualidade dos gêneros alimentícios recebidos, garantindo conformidade para utilização;
  • Atuar na gestão de fornecedores e tratativas relacionadas a não conformidades;
  • Elaborar, acompanhar e controlar o fluxo de produção em todas as etapas;
  • Garantir a execução adequada dos cardápios e padrões operacionais estabelecidos;
  • Coordenar a equipe, promovendo desenvolvimento, engajamento e alta performance;
  • Realizar interface com clientes, garantindo excelência no atendimento e satisfação dos serviços prestados;

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