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Formateur / Formatrice COMMIS DE CUISINE (H/F)

Company

Groupe Afec

Location

Amiens, France

Type

Full-time

Lieu de travail : Amiens
Secteur d’activité : Formation continue d’adultes

Type de contrat : CDD

Durée : 7 mois


Description du poste

Dans le cadre de nos actions de formation continue pour adultes, nous recherchons un(e) Formateur(trice) pour intervenir sur une formation collective dans le secteur de la restauration traditionnelle. Vous aurez pour mission de transmettre les compétences et les techniques essentielles au métier de commis de cuisine.


Vos missions principales :

  • Animer des sessions de formation en présentiel, en accompagnant les apprenants dans l’acquisition des techniques spécifiques au métier de commis de cuisine.

  • Assurer la gestion administrative de la formation, notamment le suivi pédagogique et administratif (émargement, grilles d’évaluation, livret stagiaire, suivi des stages en entreprise, bilan individuel pédagogique).

  • Concevoir et prép...
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