Flexi-Job Zaalverantwoordelijke Brasserie

Functieomschrijving

Flexi-job: Zaalverantwoordelijke Brasserie (Regio Mol)
Voor een gekend vakantiepark in de regio Mol zijn we op zoek naar een zaalverantwoordelijke in flexi-job statuut voor de brasserie.
Je komt terecht in een levendige omgeving waar je samenwerkt met een team van enthousiaste (job)studenten.
Jouw taken
* Aansturen en begeleiden van jobstudenten op de werkvloer
* Coördineren van de zaalwerking tijdens service
* Anticiperen op drukke en rustige momenten en hier flexibel op inspelen
* Toezicht houden op orde, netheid en hygiëne in alle gastenruimtes
* Ondersteuning bieden aan het team, zeker tijdens drukke periodes (zoals de zomer)
* Meedenken over verbeteringen in werking en service

Uw profiel

* Je hebt ervaring in de horeca, bij voorkeur in een leidinggevende rol
* Je bent organisatorisch sterk en houdt overzicht,...