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Encarregado de Frios

Company

Grupo Bem Barato

Location

São Bernardo do Campo, Brazil

Type

A Combinar

ATRIBUIÇÕES DO CARGO

:
  • Gestãooperacional da equipe de perecíveis (congelados, fatiados, resfriados);
  • Atendimento
    aos clientes;
  • Interface
    junto a Gerência da Loja e Comercial, identificando oportunidades de vendas;
  • Acompanhamento
    do armazenamento na câmara fria e container;
  • Controle
    de FIFO, evitando que produtos vençam antes de serem comercializados;
  • Montagem
    do balcão dos Frios, seguindo o layout pré-definido nas fichas técnicas, com
    registro fotográfico diário;
  • Realização de inventário geral e inventários parciais mensais;
  • Fiscalização da equipe quanto à higiene do departamento e o uso de EPI;
  • Coordenação
    da limpeza e organização do setor, prezando para todos cumpram as normas de
    higiene;
  • Responsável por acompanhar o recebimento de mercadorias no tangente a
    qualidade e quantidade recebida, bem como armazenagem;
  • Sistema operacional de co...

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