Encargado de Local Gastronómico

Resumen del Puesto

Buscamos un Encargado de Local Gastronómico con un perfil proactivo, responsable y con capacidad de liderazgo, orientado a brindar un servicio de excelencia. Serás responsable de la operación diaria y del liderazgo del equipo de trabajo.

Responsabilidades Principales

• Coordinación general de la operación diaria del local.
• Supervisión y liderazgo del equipo de trabajo.
• Control de stock, manejo de proveedores y pedidos.
• Gestión de caja y arqueos.
• Cumplimiento de normas de higiene y seguridad.
• Resolución de incidencias y atención al cliente.

Requisitos

• Experiencia previa comprobable en puestos similares.
• Excelente manejo de relaciones interpersonales y liderazgo de equipos.
• Perfil resolutivo, organizado y con vocación de servicio.
• Disponibilidad full time.
• Conocimiento b...