Einkäufer / Category Manager SB-Frischfisch

Ihre Aufgaben

• Eigenverantwortliche Führung des Einkaufsbereich SB-Frischfisch


• Verantwortung für ein Einkaufsvolumen in bedeutender Umsatzhöhe


• Eigenständige Preis- und Konditionsverhandlungen mit Lieferanten


• Sicherstellung der Warenverfügbarkeit


• Entwicklung von Sortiments- und Konzeptstrategien


• Auswertung von Kennzahlen und daraus abzuleitende Maßnahmen


• Koordination von Projektarbeit mit allen beteiligten Abteilungen    
  

Sie bieten

• Eine engagierte und teamfähige Persönlichkeit mit hoher Sozialkompetenz und kommunikativen Stärken


• Eine erfolgreich abgeschlossene akademische Ausbildung (idealerweise in der Lebensmittel-Branche) und/oder fachspezifische Aus- und Weiterbildung (z. B. Fachwirt Einkauf)


• Mehrjährige Erfahrung im Einkauf ...