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Directeur d'établissement de restauration hotellerie - Cercle F/H

Company

Civils de la Défense

Location

Phalsbourg, France

Type

CDD

Descriptif

des missions
Le groupement de soutien de la base de défense Phalsbourg soutient plusieurs formations du ministère. Le groupement articule son action autour de 3 pôles pour assurer le soutien des unités.
Placé sous l’autorité organique et fonctionnelle du chef de la division conduite du soutien, le directeur de cercle fait appliquer les directives émises par le centre expert (CIRL) et fixe les objectifs et priorités aux Directeurs délégués au sein des pôles (4 restaurants).
Garant de la bonne circulation de l’information, le directeur de cercle anime les succursales, s’appuyant, pour se faire, sur les directeurs délégués et gérants qu’il accompagne dans la résolution des problèmes.
Le directeur de cercle est responsable de la bonne gestion devant le conseil d’administration, l’autorité de tutelle et le chef GSBdD.

 En qualité de directeur de cercle vous : 
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