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DIRECTEUR DE RESTAURANT F/H

Company

APECITA

Location

Paris, France

Type

CDI

Descriptif du poste

Eleni Group – Créateur de lieux & restaurants uniques

Dans le cadre de l’exécution de ses fonctions, le Salarié doit notamment :

Les objectifs du poste sont :
D’assurer la bonne gestion comptable et financière du restaurant D’assurer la qualité des différentes prestations du restaurant et leur conformité aux objectifs économiques Permettre au restaurant de disposer des outils de suivi de son activité sur tous les plans D’assurer le développement commercial du restaurant D’être en conformité avec la législation et les process internes

Fonction management
Préparer les éléments nécessaires à la constitution du contrat de travail Organiser le travail de l’équipe (répartition des tâches, planning des présences...) Appliquer et faire appliquer la législation du travail et les process RH internes Anticiper et gérer les conflits Assurer la formation des équipes Animer et motiver les équipes Faire reconn...

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