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Demi chef de partie F/H

Company

SSP Group

Location

Chantilly, France

Type

Full-time

A propos du restaurant et du poste

SSP recrute un demi chef de partie pour le restaurant La Capitainerie du Châteaux de Chantilly.


Rejoignez un lieu d’exception


Le restaurant La Capitainerie offre aux visiteurs une escapade gourmande dans la tradition de la gastronomie française. On y retrouve différentes spécialités telles que son incontournable crème chantilly dont le Château et ses jardins en sont l'écrin.


Les missions : 

  • Assurer une prestation culinaire de qualité avec le souci du détail

  • Veiller à la satisfaction des clients au quotidien et œuvrer dans le cadre d’une dynamique d’excellence et d’amélioration continue

  • Veiller au respect des normes d'hygiène en vigueur dans l'établissement ainsi qu'au respect des procédures pour répondre aux exigences de qualité de l'enseigne

  • Organiser l’accueil et l’intégration des collaborateurs

  • Assister et soutenir l’ens...

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