Responsabilidades

• Apoiar os garçons no atendimento aos clientes: auxiliar na organização dos pedidos, levar pratos e bebidas às mesas, recolher louças e utensílios após o uso.
• Montar e organizar as mesas: preparar o mise en place do salão, dispondo pratos, talheres, copos, guardanapos e outros itens necessários para o atendimento, seguindo os padrões do hotel.
• Recolher e limpar os utensílios: remover pratos e talheres das mesas, mantendo a limpeza e organização do ambiente, e garantir que todos os utensílios sejam devidamente higienizados.
• Auxiliar no transporte de pratos e bebidas: apoiar o serviço de alimentos e bebidas, garantindo que sejam entregues de maneira eficiente e segura.
• Manter a organização do salão e áreas de serviço: garantir que o salão de refeições esteja sempre limpo e organizado, e repor itens conforme a necessidade (como talheres, copos e guardanapos).
• Prestar assistência na reposição de buffet...