Donar un servei de qualitat i eficient cuidant tots els detalls del procés d'elaboració d'aliments. Realitzar totes les tasques pròpies del departament complint amb la normativa vigent i les normes establertes pel cap del departament. Realització de les tasques pròpies de la cuina, realitzant feines de partida segons les necessitats del dia. espanyol (parlat Mitjà, escrit Mitjà), català (parlat Mitjà, escrit Mitjà)