Responsável pelo pré-preparo e pela fabricação em larga escala dos alimentos que servem de base para o cardápio. No dia a dia, este profissional coloca a mão na massa para bater, cilindrar, além de preparar massas, molhos e polenta. Garantindo sempre o ponto, o tempero e o padrão de qualidade da casa.
Para assumir a função, é fundamental ter experiência prática anterior em rotinas de produção de cozinha, além de facilidade no manuseio de equipamentos como masseiras, cilindros e fornos.
Trabalho de segunda à sábado.
Horário vaga: 8h às 16h20
- Local de trabalho: Porto Alegre, RS
- Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
- Jornada: Período Integral
- Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
- Nível hierárquico: Especialista
VALORIZADOTempo de experiência: Entre 3 e 5 anos