Responsabilidades

• Garantir o bom funcionamento da operação diária do restaurante, supervisionando equipe, atendimento e qualidade dos produtos.
• Resolver situações operacionais e garantir um bom atendimento ao cliente.
• Apoiar no controle de custos e desperdícios.
• Garantir cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.
• Organizar escalas de trabalho e controlar horários da equipe.
• Garantir o padrão de qualidade dos hambúrgueres e demais produtos.
• Coordenar e supervisionar a equipe de cozinha e atendimento.