Description du poste

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Concrètement, quelles sont vos missions ? Sous la responsabilité du responsable d'équipe / de production :

Vous veillez au bon fonctionnement et aux résultats de votre ligne de production (fabrication et conditionnement).

Vous êtes garant(e) de la qualité des produits, des contrôles et auto-contrôles.

Conduite de ligne – Fabrication

Vous gérez l’approvisionnement en matières premières et ingrédients de la ligne selon le produit à fabriquer.

Vous pilotez les équipements de la ligne (concasseur, broyeurs primaires et secondaires, et équipements annexes).

En collaboration avec le Conducteur de Machine, avant le démarrage de la production et/ou lors du changement de produit, vous effectuez les réglages nécessaires selon le plan de production.

Vous supervisez les contrôles du taux de matières grasses et les contrôles de qualités selon les standards définis.

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