Le poste

ACTUAL TROYES  recrute pour l’un de ses clients un Conducteur de Process (H/F).


En tant que Conducteur de Process, vous serez en charge du pilotage de votre atelier de préparation dans le respect des consignes de sécurité, de qualité et de production.


Vos missions :

 Piloter un atelier de préparation : Cuisson, Légumerie, Sauce, Échaudeur, Semoulerie

Gérer les matières premières

Réaliser des contrôles qualité (ex. : prise de température)

Assurer une partie administrative (ex. : déclarations de traçabilité)

Conditions de travail :

Travail en environnement froid (entre 4°C et 6°C)

Travail le samedi et les jours fériés (en haute saison)

Amplitude horaire en haute saison : 3h h / h h